StartPrzepisy

Przepisy

Moje, mojej mamy, mojej siotry, przyjaciół...

Mikstura na odporność

Przepis na niezbyt smaczną, ale za to skuteczną miksturę zwiększającą odporność i pomagającą szybciej powrócić do zdrowia, kiedy już dopadnie nas jakiś paskudny wirus. Mikstura ma również działanie przeciwbakteryjne i przeciwgrzybicze, a i robale się jej boją.

Czytaj więcej: Mikstura na odporność

Kaszotto leśne

Coś rewelacyjnego... Zrobiłam dzisiaj i bardzo, bardzo chętnie powtórzę w jakiejś niedalekiej przyszłości. Jutro? ;) No może nie tak szybko, bo już na jutro obiad zaplanowany, ale jakoś wkrótce... :)  Można je robić w wielu wariantach - wystarczy inna kasza i już inna potrawa nam wychodzi. U nas niestety dzieci nie zjedzą czegoś takiego, co wiąże się z tym, że oprócz kaszotto muszę mieć coś więcej, np. kawałek kurczaka dla moich dziewczyn i choćby kalafiora dla Sz. (który kurczaka nie tknie)... Ale spokojnie można to jeść jako danie główne :)

Czytaj więcej: Kaszotto leśne

Cynamonowiec

Bardzo proste ciasto, które nie jest też drogie. Do tego raz, dwa - niczym dynię w karocę Kopciuszka - można je zamienić w efektowny wypiek :) Ilości podane w tym przepisie stostuję na dużą blaszkę (35x28)

Czytaj więcej: Cynamonowiec

Chleb pszenny na zakwasie razowym

chleb na zakwasieNie pamiętam niestety, gdzie znalazłam ten przepis. Był to jeden z blogów poświęconych wyłącznie domowemu pieczywu. Ponieważ ze znalezionego przepisu wychodził niewielki chlebek, zwiększyłam ilość składników i teraz pieczemy solidny bochen ;) Jeśli taki bochen chcecie upiec u siebie, to:

Czytaj więcej: Chleb pszenny na zakwasie razowym

Kremowa zupa curry z dyni

To jest jedna z moich ulubionych zup. Nie tylko dlatego, że jest bardzo smaczna. Z tą zupą wiąże się bardzo miłe wspomnienie - kiedy już zwątpiłam, że Sz. zacznie jeść coś więcej niż tylko kaszkę, on wsunął całkiem sporą miskę tej zupy. Jak na jego wiek za mocno pewnie przyprawionej, ale... Byłam wówczas wręcz szczęśliwa :) Przepis na duuuży garnek zupy.

Czytaj więcej: Kremowa zupa curry z dyni